[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 9 МИНУТ] Овсяный кисель — один из самых древних напитков славянской кухни. Его готовили в монастырях, ценили за простоту и целебные свойства. Сегодня он переживает второе рождение: диетологи и нутрициологи снова обращают на него внимание. Остается выяснить, когда лучше его пить овсяный кисель – утром или вечером. Пищевая ценность овсяного киселя У […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 5 МИНУТ] Расторопша пятнистая — одно из немногих лекарственных растений, путь которого от народного средства до официальной фармакопеи хорошо задокументирован. Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) признает традиционное применение расторопши для поддержки пищеварительной функции и печени, что часто включает улучшение функций печени и желчевыводящих путей на основе многолетнего использования1. Зачем нужны желчегонные […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 7 МИНУТ] Семена льна использовались в лечебном питании тысячи лет — еще Гиппократ рекомендовал их при воспалениях кишечника. Современная наука подтверждает: это один из самых эффективных растительных продуктов. Могут ли семена льна очистить кишечник и как это происходит? В чем польза семени льна для кишечника Очищающее действие льна обеспечивается тремя составляющими его […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 7 МИНУТ] Утренняя чашка кофе — заветный ритуал начала дня для многих из нас. Но когда таких чашек за день выпито много, мы можем стать не бодрее, а раздражительнее. Это происходит не только из-за влияния кофеина на нервную систему, но и на уровень магния – Mg2+. Читайте в статье про совместимость кофе […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 9 МИНУТ] Полость рта — одна из самых населенных экосистем организма: здесь обитает более 700 видов микроорганизмов. Большинство из них безвредны или даже полезны, однако при нарушении баланса потенциально вредные бактерии берут верх. Тогда развиваются разные проблемы – кариес, гингивит, стоматит и другие воспалительные заболевания. Конечно, природа предусмотрела собственную защиту от этого […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 8 МИНУТ] Глицин — самая маленькая и одна из самых распространенных аминокислот в организме человека. Он входит в состав коллагена, участвует в синтезе гемоглобина, поддерживает работу нервной системы и улучшает качество сна. Организм способен синтезировать многие аминокислоты самостоятельно, однако при высоких нагрузках, стрессе или возрастных изменениях собственного производства часто не хватает1. Тогда […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 7 МИНУТ] Почти всегда кальций и D3 присутствуют в одной пищевой добавке. Эксперты по питанию объясняют это тем, что данный витамин нужен для всасывания минерала, и создается впечатление, что без Д3 кальций не усваивается вовсе. Это не совсем корректно, но близко к истине. Давайте разберемся, почему кальций без витамина Д3 не усваивается […]
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 5 МИНУТ] Коэнзим Q10 — один из немногих антиоксидантов, которые организм синтезирует самостоятельно. Выработка CoQ10 достигает пика примерно в 20 лет и неуклонно снижается с этого момента1, поэтому многим требуется получать больше с пищевыми добавками. Но можно ли принимать коэнзим постоянно? Чтобы на него ответить, стоит разобраться, как работает это вещество, для […]
