Для важных дел и активного отдыха нужна бодрость. Только где ее взять, как взбодриться, если хочешь спать? Скорее всего, первой на ум придет мысль выпить кофе или энергетик. Но заряд энергии, который дают эти напитки, кратковременный, и чтобы оставаться бодрым, многим приходится пить чашку за чашкой, подвергая себя вредному влиянию высоких доз кофеина. Узнайте, как взбодриться без кофе из статьи.
Как кофе влияет на нервную систему?
В относительно небольших дозах кофеин повышает активность коры головного мозга, делает процесс мышления более четким и сокращает время реакции. Бодрость и способность выполнять интеллектуально более сложные задачи обычно наблюдаются уже после 1-2 чашек кофе. Вместе с тем регулярное потребление кофеина в больших дозах (более 450 мг в сутки, или 3-5 чашек) вредно1.
Стоит запомнить!
Как сильно повлияет кофеин на организм, зависит от типа нервной системы. Если она слабая, даже небольшое количество кофе или энергетика могут вызвать нервное напряжение. Людям с сильным типом нервной системы обычно требуется больше кофе, чтобы взбодриться.
Отметим, что энергетик содержит примерно столько кофеина, сколько в одном стакане растворимого кофе — 80-100 мг. Если превысить это рекомендуемое количестве кофеина, наблюдаются перевозбуждение или апатия, мысли путаются, человек не может уснуть и жалуется на головную боль. К стимулирующему действию кофеина со временем развивается устойчивость. Человек вынужден пить больше кофе, чтобы ощутить ту же бодрость, которая раньше наблюдалась после употребления одной чашки.
5 способов взбодриться без кофе
Что сделать чтобы взбодриться, если очень хочется спать, а кофе действует на вас не лучшим образом? Отказаться от кофе легче, если знать, что существует много альтернативных вариантов. Попробуйте один или несколько из тех, что мы собрали ниже.
1. Йогурт с чаем матча
Чай матча, или маття, пришел к нам из Японии. Он представляет собой зеленый чай, но не листовой, а в виде порошка. Его получают после тонкого помола чайного листа. Собственно, «матча» на японском означает «растертый чай».
Если сравнить действие чая матча с кофе, то матча окажется победителем:
- Стимулирующий эффект кофеина «выветривается» из организма через 1-3 часа, оставляя ощущение еще большей усталости, чем было до чашки кофе.
- 1 чашка высококачественного чая матча содержит в два раза меньше кофеина, а его бодрящее действие держится 6-8 часов. Кроме того, стимулирующий эффект кофеина в матча гармонизирует теанин. Благодаря ему после употребления матча снижается уровень стресса и не возникает перевозбуждения.
Немногие знают, что помогает взбодриться еще и йогурт с чаем матча. Порошок из зеленого чая добавляют в йогурт, повышая энергетическую ценность продукта. Легкий йогурт помогает взбодриться и благотворно влияет на состояние кишечной микробиоты, от которой тоже зависит уровень бодрости.
2. Черный шоколад или какао
В черном шоколад, как и в какао-порошке, обнаружено много антитревожных факторов и некоторое количестве кофеина — примерно 15 граммов в одной чашке. Но это не основной компонент, который помогает взбодриться. В какао присутствует теобромин, который обладает антиоксидантным действием, положительно влияет на настроение и придает энергии. С чашкой горячего шоколада организм получает приличное количеств магния и триптофана. Последний представляет собой аминокислоту, из которой создаются молекулы серотонина — гормона, который отвечает за наше счастье и бодрость.
3. Апельсиновый сок
Один средний апельсин содержит 90% дневной нормы витамина С. Некоторые исследования выявили, что люди, у которых в крови высокий уровень витамина С, лучше решают задачи, легче фокусируют внимание и быстрее принимают решения. Также витамин С борется со свободными радикалами, которые повреждают клетки мозга, и может защитить от тревожности5.
4. Вода с лимоном
Как взбодриться на работе без кофе? Попробуйте выпить воду с лимоном. О ее пользе знают многие спортсмены. Во время и после тренировки такой напиток помогает быстро снять усталость и заряжает энергией. Вода с лимоном богата отрицательно заряженными ионами. Всасываясь в кровь, они помогают восстановить водный баланс организма и стимулируют образование энергии. Дополнительный бонус напитка — помощь в снижении веса. Лимонная вода придает ощущение сытости, и вы не переедаете. Чтобы прикрыть кислый вкус напитка, можно добавить немного меда, но ни в коем случае не сахара.
5. Элеутерококк
Чай из элеутерококка использовали жители Дальнего Востока как стимулирующее средство от усталости и переутомления. Научное изучение элеутерококка началось в 60-тых годах 20 века. Первые исследования травы показали, что препараты элеутерококка обладают выраженной способностью тонизировать нервную систему, улучшать мозговой кровоток. В глазах современной науки элеутерококк — адаптоген. Так называют группу природных соединений, которые помогают организму адаптироваться в разных ситуациях.
Рандомизированные контролируемые исследования показали, что препараты элеутерококка улучшают психические функции — внимание, память психическую выносливость, в том числе у пожилых6. Есть научные данные, что экстракт элеутерококка положительно влияет на обмен вещества, дает организму больше энергии, что помогает взбодриться7.
Элеутерококк «Биокор» в таблетках мягко и эффективно тонизирует, повышает физическую и умственную работоспособность. Продукт производят из корневища дикорастущего элеутерококка, выращенного в Дальневосточном регионе, в области, которая не загрязнена промышленными отходами. Дикая природа, благоприятные условия, климат — всё это помогает получить сырьё с отличными качественными показателями.
Список литературы:
- Зайнуллин Радик Анварович, Кунакова Райхана Валиуловна, & Егорова Елена Юрьевна (2015). Кофе, кофеин и генетика человека. Пиво и напитки, (6), 50-54.
- Ву Тхи Тинь, Мгебришвили Ирина Важаевна, Храмова Валентина Николаевна, Короткова Алина Анатольевна, & Горлов Иван Федорович (2017). Использование японского чая матча в производстве йогуртов. Пищевая промышленность, (7), 26-29.
- Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A., Horie, H., & Nakamura, Y. (2018). Stress-Reducing Function of Matcha Green Tea in Animal Experiments and Clinical Trials. Nutrients, 10(10), 1468. https://doi.org/10.3390/nu10101468
- Nagaich, Dr. Upendra. (2018). Natural products-based nanomedicine. Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research. 9. 119. 10.4103/japtr.JAPTR_374_18.
- Анна Шелестун, & Татьяна Елисеева (2021). Еда для мозга – 12 продуктов для эффективной работы. Журнал здорового питания и диетологии, 3 (17), 22-27. doi: 10.59316/.vi17.116
- Кароматов Иномжон Джураевич, & Набиева Зумрад Тухтаевна (2017). Адаптоген — элеутерококк, свободоягодник колючий (обзор литературы). Биология и интегративная медицина, (11), 147-160.
- Arouca, Aline & Grassi Kassisse, Dora Maria. (2013). Eleutherococcus senticosus: Studies and effects *. Health. 5. 1509-1515. 10.4236/health.2013.59205.