Фолиевая кислота 400 мкг (метилфолат) — биологически активная добавка к пище, разработанная для восполнения дефицита витамина В9 в его…
Что общего у кроветворения, деления клеток и планирования беременности? Витамин B9, который очень важен для организма особенно в некоторые периоды жизни.
Из статьи вы узнаете, зачем организму фолиевая кислота, чем она отличается от фолата, в каких продуктах его искать и нужно ли принимать ее дополнительно с добавками.
Хотя термины часто используются как взаимозаменяемые, на самом деле это разные формы одного и того же витамина — витамина B9.
Фолиевая кислота имеет другую структуру, чем фолат, и немного по-другому влияет на организм. «Фолат» — это общее название, которое охватывает все формы витамина B9, включая фолиевую кислоту и 5-метилтетрагидрофолат. Фолиевая кислота — это особая синтетическая форма этого витамина1.
Витамин участвует в обмене аминокислот и процессах деления клеток. Дефицит B9 нарушает синтез ДНК и нормальное созревание клеток крови. Одно из возможных последствий – анемия, при которой образуются увеличенные эритроциты. Эти красные кровяные клетки без фолиевой кислоты не способны нормально выполнять свои функции – доставлять кислород тканям и забирать углекислый из тканей.
Одинаковое количество фолата из разных источников организм усваивает неодинаково. Поэтому для расчета потребности в витамине B9 используют показатель DFE — пищевые эквиваленты фолата4.
Для пищевых источников и добавок используют показатель DFE — пищевые эквиваленты фолата.
Суточная потребность взрослых – 400 мкг пищевых эквивалентов фолата (DFE). Во время беременности она составляет 600 мкг DFE, а при грудном вскармливании – 500 мкг DFE. DFE учитывает различия в биодоступности природных фолатов и фолиевой кислоты. Это не то же самое, что дозировка добавки3.
1 мкг природного пищевого фолата соответствует 1 мкг DFE, 1 мкг фолиевой кислоты, принятой вместе с пищей, соответствует примерно 1,7 мкг DFE, а при приеме натощак — примерно 2 мкг DFE4.
Витамином B9 богаты растительные и животные продукты, например1:
Еще B9 добавляют в муку, готовые к употреблению сухие завтраки и хлеб. Она также содержится в пищевых добавках1.
Природные фолаты обычно менее биодоступны, то есть усваиваются не так, как фолиевая кислота из добавок и обогащенных продуктов. Кроме того, содержание витамина может снижаться при готовке пищи, в том числе потому, что витамин B9 – водорастворимый1. Поэтому важно убедиться, что вы получаете достаточно витамина.
Большинство людей могут получать необходимое количество фолата с пищей. Дополнительный прием может быть полезен, если потребность в витамине выше, чем обеспечивает рацион, или врачи выявили гиповитаминоз – дефицит1.
Дефицит может быть скрытым, поэтому его стоит оценить с врачом, если человек принимает некоторые препараты – антибиотики частыми курсами, лекарства для лечения судорог или снижения холестерина в крови1.
Еще одна возможная причина добавить фолиевую кислоту в виде добавок – проблемы с пищеварением, из-за которого усвоение витаминов может снижаться1.
Витамин B9 особенно важен на ранних ее сроках беременности. Он участвует в синтезе ДНК и делении клеток, необходимых для развития эмбриона. В первые недели беременности формируется нервная трубка — структура, из которой развиваются головной и спинной мозг. Ее закрытие обычно завершается через 26–28 дней после оплодотворения, но при дефиците B9 у беременной этот процесс может нарушаться. Поэтому профилактику начинают еще на этапе планирования беременности, то есть до зачатия2,3.
По внешним признакам и самочувствию это практически нельзя надежно определить., потому что симптомы встречаются и при других состояниях, например при дефиците железа или витамина B121.
Стоит проверить здоровье и обсудить возможные дефициты витаминов, если беспокоят1:
Однако прием фолиевой кислоты сверх необходимого количества не гарантирует дополнительной пользы для здоровья. Добавки нужны прежде всего для профилактики или коррекции дефицита и в ситуациях, когда потребность в витамине повышена.
в нашем ассортименте более 60 наименований товаров
