Режим питания летом
Вот и наступила летняя пора – время тепла и отдыха. Лето внесло коррективы в наш уклад жизни, привычки, режим дня и питания. Научно доказано, что увеличение температуры на 10°С ведет к ускорению химических реакций в организме в 2 раза. Таким образом, просто необходимо правильно адаптироваться к летним изменениям и сформировать свой режим питания. То, что зимой просто необходимо организму, летом может грозить дополнительной нагрузкой и лишними килограммами. В жаркий период организму требуется меньшее количество пищи, т.к. при высокой температуре клетки лучше усваивают кислород, и энергетические затраты организма уменьшаются.
Основы правильного питания летом
Итак, каковы же основы правильного питания летом и как строить свой рацион, чтобы не наносить организму сильного вреда? Давайте выясним это вместе! Прежде всего, в летнее время необходимо отказаться от жирной пищи, а потребление мяса свести к минимуму, лучше всего его заменить рыбой или морепродуктами. Желательно исключить приемы пищи в самое жаркое время дня, основные блюда перенести на утро и вечер, а в пик жары перекусить фруктами или овощами — летом они самые вкусные и полезные. Прекрасным перекусом послужит легкий овощной салат из огурцов и помидоров с заправкой из свежей зелени и льняного масла. Такой салат является отличным источником витаминов, а заправка позволяет утолить голод и восполнить необходимое количество жиров на день для организма.
Правильное потребление калорий
Следует помнить о пропорциях потребления калорий в зависимости от времени суток: завтрак – 35%, обед — 25%, ужин – 25% и легкий перекус – 15% от общего количества калорий в день. Завтракать лучше в 7.00 ч., обедать в 11.30 ч., а ужинать после 18.00 ч. Следуя такому режиму, Вы сможете безболезненно адаптировать свой организм к летнему режиму питания.
Соблюдение питьевого режима
Конечно, самое главное, о чем нельзя забывать в жаркое время года, – это соблюдение питьевого режима: необходимо выпивать достаточное количество воды, так как организм теряет много влаги вместе с потом. Чтобы сохранить водный баланс в организме, необходимо выпивать не менее 200 мл. воды в час, это позволит восполнить запасы воды, важных микроэлементов и витаминов в организме. Стоит помнить, что увеличивать количество потребления воды не стоит людям с заболеванием почек, гипертонией и при ожирении. От газировки и сладкого чая лучше отказаться и отдать предпочтение минеральной питьевой воде или зеленому чаю без сахара. Эти напитки позволяют утолить жажду и восполнить потребность организма в воде, а зеленый чай дополнительно служит антиоксидантом и очищает организм от токсинов.
Желательно, чтобы напитки были комнатной температуры, в таком случае они лучше справляются с задачей утоления жажды.
Утренние каши в летний период
Конечно же, никто не отменял утренние каши в летнем рационе. Употребление различных каш с добавлением фруктов, ягод или семян льна позволит утолить голод на долгое время и дать необходимый заряд энергии организму на весь день.
Подводим итоги
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что приведенные выше рекомендации по режиму питания в летний период, помогут Вам провести жаркое время года легко и счастливо, без нагрузки на организм и лишних килограммов. Радуйтесь теплу и солнцу, без забот!