Тыквенные дольки в панировке из отрубей и сыра

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Тыквенные дольки в панировке из сыра и отрубей — полезное и простое блюдо, которое потребует минимум действий, а результат порадует своим вкусом. Для этого блюда идеально подойдет тыква сорта Баттернат – она сладкая и вкусная. Такие дольки можно подать в качестве самостоятельного блюда, гарнира или перекуса.

Тыкву тщательно вымыть, разрезать пополам, очистить от кожуры и нарезать дольками толщиной 1,5 см. Выложить тыквенные дольки на противень с листом пергамента, смазать дольки растительным маслом и слегка посолить. Выпекать тыквенные дольки в духовке при 180°С в течение 15 минут.

Хрустящие овсяные отруби с морковью измельчить с помощью блендера или кофемолки до состояния муки. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать тертый сыр и измельченные отруби.

Тыквенные дольки достать из духовки и аккуратно обмакнуть в сметану со всех сторон, а затем обвалять каждую дольку в смеси сыра и отрубей.

Выложить дольки обратно на противень с пергаментом и запекать в духовке при 180°С еще 15-20 минут, пока сыр не подрумянится.

Готовые тыквенные дольки подавать в качестве самостоятельного блюда, гарнира или перекуса.

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.