1. Яблоко помыть, очистить. Нарезать на кубики. Клюкву помыть.
2. Смешать яблоко, клюкву, миндаль, половину меда (сахара) и корицу. Можно немного
растолочь (до сока). Разложить по чашам.
3. Измельчить в крошку с помощью блендера клетчатку Лито с маслом и оставшимся мёдом или сахаром (можно комбинировать: в начинку мед, а в крошку сахар, так она будет
более хрустящей).
4. Посыпать яблоки с клюквой крошкой. Примять и разровнять.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут.
Можно подавать с йогуртом на завтрак или с мороженым на десерт.