Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна
0
Мы работаем (МСК): пн-пт 8:30-17:00
горячая линия: 8-800-2000-270
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
0

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

18-02-2020, 11:41
Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна
Время:
40 минут
Порции:
6
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр
Помидоры 2 шт
Сыр брынза 100 гр
Томатная паста или соус 50 гр
Свежая зелень (шпинат, руккола, корн, укроп) по вкусу
Масло расторопши “Здоровая печень” Биокор 4 ст.л.
Семена белого льна “Льняная диета” Биокор 2 ст.л.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Слоеное бездрожжевое тесто предварительно разморозить при комнатной температуре. Духовку поставить разогреваться до 180-190°С. Раскатать пласт теста в одном направлении в прямоугольник, толщиной 3-4 мм. Нарезать тесто на квадраты, круги или прямоугольники одинакового размера. Переложить их на противень, застеленный пергаментом для выпечки или на силиконовый коврик. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Каждую заготовку для тартинок смазать томатной пастой или томатным соусом, немного отступая по краям. Ароматные травы в составе соуса придадут блюду дополнительный вкусовой акцент. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Помидоры вымыть, разрезать пополам и каждую половинку нарезать тонкими дольками. Равномерно разложить дольки помидор на тесто.  Выпекать тартинки в разогретой до 180-190°С духовке около 25 минут до румяного цвета теста по краям. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

На горячие тартинки равномерно разложить кусочки сыра. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Каждую тартинку полить сверху маслом расторопши. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

На слегка остывшие тартинки равномерно разложить некрупную зелень — листья мини шпината, корна, рукколы или веточки укропа. Сверху посыпать тартинки семенами льна. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Подавать тартинки к столу в теплом виде. 

Томатная тартинка с сыром, зеленью, маслом расторопши и семенами льна

Стоит почитать