[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 7 МИНУТ]
Король всех антиоксидантов, GSH или глутатион — ключевой элемент, участвующий во внутреннем обновлении клеток. Этот пептид содержится в клетках всех организмов – эукариотов. Глутатион заслуживает особого внимания, давайте рассмотрим подробнее, для чего он нужен и в чем его ценность для нашего организма.
Что такое глутатион
Важный регулятор клеточного обмена, который поддерживает окислительно-восстановительный потенциал и регулирует процессы детоксикации. Что это значит? Глутатион — один из самых мощных антиоксидантов, который способен распознавать и захватывать недоокисленные продукты обмена и токсины, нейтрализовывать их и выводить из организма.
Большинство веществ, присутствующих в нашем организме, по своим свойствам делятся на окислительные и восстановительные. Глутатион же способен вступать в оба вида реакций.
Для чего организму нужен глутатион
Вещество, состоит из трех аминокислот: цистеина, глицина и глутамата, влияет на несколько жизненно важных процессов:
- Поддерживает иммунную систему. Защищает иммунные клетки от повреждений, оказывает противовоспалительное и противовирусное действие.
- Помогает клеткам восстанавливаться самостоятельно, защищает их от влияния свободных радикалов и способствует синтезу других антиоксидантов.
- Минимизирует проявления окислительных реакций, снижая количество активных форм кислорода.
- Участвует в выводе токсинов. Связывает тяжелые металлы, метаболиты лекарственных препаратов и выводит их из организма.
- Принимает участие в формировании ряда ферментов и метаболизме гормонов. Защищает организм от окислительного стресса.
- Влияет на апоптоз, гибель нефункционирующих клеток, которая может провоцировать развитие аутоиммунных патологий.
- Защищает клетки крови от разрушения.
Что снижает уровень глутатиона
Наш организм ежедневно самостоятельно производит глутатион. Но жизнь в неблагоприятной экологической обстановке, вредные привычки, неправильное питание и стрессы снижают уровень вещества.
К факторам, которые угнетают производство глутатиона, можно также отнести старение. С возрастом все обменные процессы организма замедляются и ему может потребоваться помощь для поддержания баланса и работоспособности всех органов и систем.
Где находится глутатион в организме
Самая высокая концентрация вещества регистрируется в хрусталике и печени. В меньшем количестве глутатион обнаружен в почках, клетках крови, головном мозге, слизистой кишечника и коже.
Как повысить уровень глутатиона
Повысить концентрацию вещества в организме можно употреблением продуктов, содержащих глутатион и БАДов. Он содержится во всех крестоцветных: брокколи, брюссельской и цветной капусте, чесноке, орехах, бобовых, спарже, яйцах, шпинате, авокадо, тыкве, птице и рыбе.
Для чего мужчинам и женщинам назначают глутатион в таблетках? Изменение рациона, как правило, не помогает восполнить дефицит. Поэтому на помощь приходят пищевые добавки.
Их прием следует начинать после консультации с врачом. Одним из БАДов, который поможет восполнить уровень вещества, является Глицин «Биокор» с витаминами В1 и В6. Аминокислота, входящая в его состав, является частью глутатиона и необходима для его естественной выработки.
Рекомендованная схема приема: взрослым 2 раза в день по 2–3 таблетки во время еды.
Список литературы:
- Мармыш В. Г. РОЛЬ СИСТЕМЫ ГЛУТАТИОНА В ПОДДЕРЖАНИИ РЕДОКС-ГОМЕОСТАЗА И АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ ПРИ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ И ДЕГЕНЕРАТИВНО-ДИСТРОФИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНА ЗРЕНИЯ // Журнал ГрГМУ. 2021. №4
- Колесникова Любовь Ильинична, Вантеева Ольга Андреевна, Курашова Надежда Александровна, Власов Борис Яковлевич Глутатион как важнейший компонент тиолдисульфидной системы в патогенезе бесплодия мужчин с избыточной массой тела // Вестник РАМН. 2013. №7. Буко Инна Вацлавовна, Полонецкий Л. З., Мойсеёнок А. Г. Глутатион эритроцитов, показатели окислительного стресса и воспаления при острых коронарных синдромах // АГ. 2014. №3
- Борисенок О.А., Бушма М.И., Басалай О.Н., Радковец А.Ю. БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ГЛУТАТИОНА // Медицинские новости. 2019. №7 (298). Смирнов Лев Павлович, Суховская Ирина Викторовна Роль глутатиона в функционировании систем антиоксидантной защиты и биотрансформации (обзор) // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. 2014. №6 (143).
