Разнообразить и сделать привычные котлетки более полезными и вкусными помогут пшеничные хрустящие отруби «Лито».
Яйца разбить в миску и слегка взбить.
Добавить молоко и перемешать.
Перец и помидор мелко нарезать.
Отруби измельчить с помощью блендера.
Добавить нарезанные овощи, горошек и измельченные отруби к яичной массе, перемешать.
На сковороду налить немного растительного масла, вылить смесь для омлета и готовить на медленном огне 10-12 минут.