Творожная королевская ватрушка с какао и отрубями
0
Мы работаем (МСК): пн-пт 8:30-17:00
горячая линия: 8-800-2000-270
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
0

Королевская ватрушка с какао и отрубями

10-08-2021, 12:44
Королевская ватрушка с какао и отрубями
Время:
1 час 10 минут
Порции:
4
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Творог 5% 250 гр
Отруби хрустящие пшеничные Лито с яблоком 120 гр
Масло сливочное 100 гр
Какао 1 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 70 гр

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Очень вкусная и нежная творожная королевская ватрушка с отрубями и какао — полезный завтрак или полдник для всей семьи. Ватрушка требует совсем немного активного времени, в ней простые ингредиенты и совсем нет муки. Вместо муки — полезные отруби Лито с яблоком. Такая ватрушка — источник белка и ценной клетчатки. Ватрушка получается в меру сладкой, с аппетитной хрустящей корочкой из отрубей. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

В миске смешать творог, яйца и 2/3 количества сахара. Взбить всё в однородную массу без крупинок с помощью блендера. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Хрустящие отруби Лито с яблоком измельчить в миксере или кофемолке до состояния крошки или муки. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Смешать измельченные отруби со сливочным маслом и оставшимся количеством сахара. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Добавить какао и растереть массу до состояния хлебных крошек и однородности. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

На дно формы для запекания выложить половину количества массы из отрубей со сливочным маслом и какао. Плотно утрамбовать и разровнять массу по дну так, чтоб не было отверстий. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Выложить творожную массу. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Сверху выложить вторую половину массы из отрубей с какао и сливочным маслом. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Выпекать королевскую ватрушку в разогретой до 165°С духовке в течение 45-50 минут до полной готовности. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Остудить ватрушку, нарезать на порционные кусочки, украсить ягодами и подавать к столу. 

Королевская ватрушка с какао и отрубями

Стоит почитать