0
Мы работаем (МСК): пн-пт 8:30-17:00
горячая линия: 8-800-2000-270
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
0

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

28-04-2022, 6:46
Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна
Время:
1 час
Порции:
4
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Кукурузная мука 60 гр
Семена льна «Льняная диета» Биокор 30 гр
Любые другие семена (кунжут, подсолнечник, тыквенные) 60 гр
Вода 100 мл
Оливковое масло 20 мл
Соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Очень вкусные хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна совсем не содержат пшеничной муки, яиц и молочных продуктов. Они прекрасно подойдут для перекуса или вместо хлеба во время Поста, а также тем, кто не употребляет продукты животного происхождения и глютен. Хлебцы требуют совсем немного активного времени, а получаются хрустящими и очень полезными. При желании кроме семян льна и любых других семян (кунжута, подсолнечника, тыквенных и т.д.) в такие хлебцы можно добавить измельченные сухофрукты, например, изюм.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

В миске смешать кукурузную муку, семена льна, другие семена (кунжут, семена подсолнечника, тыквенные и т.д.), соль и тщательно перемешать.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Воду вскипятить. В полученный кипяток добавить оливковое масло.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Влить кипяток с оливковым маслом в миску с кукурузной мукой и семенами, быстро перемешать массу ложкой.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить полученную смесь на противень и аккуратно разровнять массу по противню тонким слоем (примерно 3-4 мм).

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Разрезать тесто ножом или ножом для пиццы на небольшие квадраты или треугольники.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Выпекать кукурузные хлебцы в духовке при температуре 160-165°С 1 час, до румяности и хрустящего состояния.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Кукурузные хлебцы с семенами льна охладить и подавать к столу в качестве перекуса, вместо хлеба, а также с различными соусами или дипами.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.

Хрустящие кукурузные хлебцы с семенами льна

Стоит почитать