0
Мы работаем (МСК): пн-пт 8:30-17:00
горячая линия: 8-800-2000-270
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
0

Паста с соусом из авокадо и льняного масла

09-02-2024, 10:14
Паста с соусом из авокадо и льняного масла
Время:
25 минут
Порции:
3
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Макароны 200 гр
Авокадо 1 шт
Шпинат свежий 30 гр
Масло льняное «Царевщино» Биокор 3-4 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Чеснок 1-3 зубчика
Кукуруза консервированная 150 гр
Соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Если в привычные макароны добавить новый соус на основе льняного масла, авокадо и свежего шпината – получится новое вкусное и полезное блюдо. Соус готовится несколько минут, пока варятся макароны, а еще его можно разложить по формочкам для льда и заморозить. Тогда в следующий раз приготовление этого блюда совсем не займет времени – достаточно будет добавить кубик соуса к пасте и перемешать.

Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить и довести до кипения.

В кипящую воду опустить макароны и варить в соответствии с инструкцией на упаковке необходимое количество минут.

Для соуса в чаше блендера смешать очищенное авокадо, тщательно промытый под проточной водой шпинат, чеснок, льняное масло, лимонный сок и щепотку соли. Тщательно взбить всё блендером до однородной массы.

С приготовленных макарон слить воду, добавить зеленый соус и перемешать.

Выложить макароны на тарелки, посыпать консервированной кукурузой и подавать к столу.

Если не хочется добавлять в блюдо чеснок – можно обойтись совсем без него. Или после смешивания пасты с соусом прогреть ее несколько минут на сковородке – тогда вкус чеснока станет менее ярким.

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.

 

Стоит почитать