0
Мы работаем (МСК): пн-пт 8:30-17:00
горячая линия: 8-800-2000-270
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
0

Банановое печенье с изюмом, отрубями и семенами льна

31-03-2023, 9:06
Банановое печенье с изюмом, отрубями и семенами льна
Время:
45 минут
Порции:
5
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Банан 2 шт
Мука пшеничная 170 гр
Отруби хрустящие пшеничные с клюквой Лито Биокор 60 гр
Сахар коричневый 60 гр
Изюм 50 гр
Масло растительное рафинированное 4 ст.л.
Семена белого льна «Льняная диета» Биокор по вкусу
Соль щепотка
Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Очень вкусное мягкое банановое печенье готовится без яиц и молочных продуктов – подойдет тем, кто соблюдает диету или пост. Часть муки в этом печенье заменена на сладкие отруби с клюквой, а за счет банана и изюма в печенье можно положить значительно меньше сахара. Вместо изюма в печенье можно добавить мелко нарезанное яблоко или другие сухофрукты – в любом случае получится очень вкусно.

Бананы очистить, поломать на кусочки и с помощью вилки размять в пюре.

Добавить к бананам сахар, растительное масло и перемешать.

В банановую смесь добавить изюм и снова перемешать.

Отруби пшеничные хрустящие измельчить до состояния муки с помощью блендера или кофемолки.

В отельной миске смешать муку, измельченные отруби, щепотку соли и разрыхлитель. Перемешать.

Соединить банановую и мучную смесь, перемешать всё до однородности.

Разогреть духовку до 180°С. На противень, застеленный пергаментом, с помощью столовой ложки или ложки для мороженого выложить будущие печенья. При желании посыпать их семенами льна.

Выпекать печенье в духовке при 180°С 20-25 минут (зависит от размера печенья – маленькое и плоское выпекается быстрее).

Готовое печенье охладить и подавать к столу.


Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.

Стоит почитать