Cалат с творожными шариками

05-05-2016, 16:27
Время:
10 минут
Порции:
2
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Отруби ржаные хрустящие «Лито»50 г
Творог150 г
Огурец300 г
Свежий или замороженный зеленый горошек100 г
Натуральный йогурт60 г
Соль, свежемолотый черный перецпо вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Очень интересный салат с отрубями и творожными шариками подарит возможность удивить гостей, не затрачивая большого количества времени.

Отруби помолоть в блендере в крошку.Зеленый горошек залить кипятком, оставить на 3 минуты. Огурец очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком. Воду от горошка слить. Смешать огурец, горошек, добавить соль, перец и натуральный йогурт.

Творог смешать с отрубями. Сформовать шарики.

В миски выложить салат, поверх выложить шарики.

Стоит почитать