Салат с сыром, маслинами и отрубями

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Этот необычный салат не только готовится в считанные минуты, но еще очень питательный и полезный. Отруби, помидоры и маслины – источник клетчатки, а заправка из авокадо и натурального йогурта добавит пикантности и обогатит организм полезными жирами.

Помидоры-черри вымыть и нарезать пополам, сыр нарезать кубиком.

Для заправки в блендере смешать мякоть авокадо, натуральный йогурт, зелень, лимонный сок и соль до однородной массы.

Выложить помидоры, сыр и маслины в порционные креманки. Перед подачей добавить в салат хрустящие пшеничные отруби Лито со свеклой, полить заправкой и сразу подавать к столу.