Салат с сыром, маслинами и отрубями

26-12-2017, 12:16
Салат с сыром, маслинами и отрубями
Время:
10 минут
Порции:
2
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Помидоры-черри150 г
Сыр твердых сортов100 г
Маслины100 г
Отруби хрустящие пшеничные Лито со свеклой20 г
Авокадо1 шт
Натуральный йогурт150 г
Лимонный сок2/3 лимона
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Этот необычный салат не только готовится в считанные минуты, но еще очень питательный и полезный. Отруби, помидоры и маслины – источник клетчатки, а заправка из авокадо и натурального йогурта добавит пикантности и обогатит организм полезными жирами.

Салат с сыром, маслинами и отрубями

Помидоры-черри вымыть и нарезать пополам, сыр нарезать кубиком.

Для заправки в блендере смешать мякоть авокадо, натуральный йогурт, зелень, лимонный сок и соль до однородной массы.

Выложить помидоры, сыр и маслины в порционные креманки. Перед подачей добавить в салат хрустящие пшеничные отруби Лито со свеклой, полить заправкой и сразу подавать к столу.

Стоит почитать