Торт «Медовик»

22-01-2016, 10:26
Время:
180 минут
Порции:
4
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Отруби с яблоком90 г
Жидкий мед40 г
Яйцо1 шт
Сода1/2 ч.л. без горки
Сметана или натуральный йогурт150 г
Мед20 г
ванилинЩепотка

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Отруби помолоть в блендере в муку. Мед смешать с яйцом. Если мед густой, его можно растопить.

Добавить в медовую смесь молотые отруби, замесить тесто. Тесто раскатать скалкой или разровнять руками по форме.

Выпекать на 180 гр около 10 минут. Дать остыть. Для крема смешать все ингредиенты. Промазать каждый корж.

Убрать в холодильник на 3 часа. Готовый торт можно посыпать молотыми орешками.

Стоит почитать