ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Фаршированные запеченные помидоры

15-10-2015, 14:19

Время:

25 минут

Порции:

Сложность:

Легко

Оцените:

Ингредиенты:

Помидоры	8 шт
Отруби ржаные хрустящие «Лито» (Бородинские)	80 г
Каперсы	3 ст.л.
Петрушка	большой пучок
Чеснок	3 зубчика
Масло оливковое	3 ст.л.
Соль
Перец черный

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Петрушку вымыть и мелко порубить вместе с каперсами и чесноком. Поперчить и перемешать массу.

Отруби смолоть в блендере в крошку.
Срезать крышечки с помидоров и ложкой вынуть семена.

Поместить помидоры в форму для запекания и посолить изнутри.
Наполнить помидоры зеленой начинкой, равномерно полить оливковым маслом и посыпать крошкой из отрубей.