Шоколадно-льняной кисель

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Горячий, полезный, согревающий и густой напиток абсолютно без сахара на основе какао и льняного киселя понравится и взрослым, и детям. Такой напиток можно приготовить в качестве одного из вариантов приготовления льняного киселя и разнообразить его специями, например, корицей, кардамоном или добавить ваниль. Также какао можно приготовить на растительном молоке.

1/3 количества молока смешать с какао до однородности, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

Оставшееся молоко вылить в сотейник и нагревать почти до кипения.

В горячее молоко при постоянном перемешивании влить смесь какао и молока, довести смесь до кипения и варить 2-3 минуты.

Пакет льняного киселя высыпать в кружку и при постоянном перемешивании заварить только что сваренным какао. Перемешать до полной однородности и оставить для заваривания на 5-7 минут. За это время кисель станет густым.

Подавать кисель к столу чуть остывшим с хрустящими льняными пластинками с медом или яблоком, а также хрустящими отрубями Лито Биокор.

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.