
1.Картофель вымыть. Положить в кастрюлю, всыпать тмин и залить кипятком чтоб он покрыл картофель. Посолить и варить до готовности, 20 минут.

2. Творог переработать блендером в однородную, кремообразную массу, посолить по вкусу. Положить в миску творог, полить его льняным маслом и посыпать рубленным зеленым луком.

Подавать с горячим картофелем.

Приятного аппетита!

