[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 5 МИНУТ]
Знаете ли вы, какой макроэлемент называют “королем минералов”? Речь о кальции – основном структурном компоненте костной ткани и зубов. Действие кальция на организм человека не ограничивается укреплением опорно-двигательного аппарата. Ни одна внутренняя система не способна полноценно функционировать без этого важнейшего минерала.
Чем полезен кальций для здоровья
Помимо укрепления зубов и костей, минерал способен укреплять ногти и волосы, улучшать состояние кожи и слизистых оболочек. Чем еще полезен макроэлемент:
- принимает участие в передаче нервных импульсов;
- участвует в процессах свертываемости крови;
- регулирует сокращение сердечной мышцы;
- нормализует выработку инсулина;
- помогает бороться с аллергическими реакциями;
- снижает риск развития онкологии.
Кальций полезен в любом возрасте – у детей он служит профилактикой рахита, а в преклонные годы помогает избежать остеопороза. Позаботиться о достаточном потреблении минерала стоит во время беременности. Он способствует правильному формированию скелета ребенка и помогает поддержать здоровье зубов будущей мамы.
Нормы потребления
Поскольку кальций и здоровье человека тесно связаны, были составлены нормы потребления минерала для разных возрастных и гендерных групп.
Дети от 0 до 10 лет | 600-800 мг |
Подростки от 11 до 16 лет | 1000-1200 мг |
Взрослые мужчины и женщины | 800-1000 мг |
Лица старше 55 лет | 1200 мг |
Женщины в период беременности и лактации | 1500 мг |
Какие продукты содержат больше всего макроэлемента
Содержание кальция в организме с годами снижается, поэтому нужно иметь представление о продуктах, которые помогут восполнить дефицит. Рекордсменом по концентрации ценного минерала считается молочная продукция – сыр, творог, сливки, сметана, кефир, айран, йогурт. Важно, чтобы это были продукты натурального происхождения, а не разведенный субстрат.
Где еще искать макроэлемент:
- в свежем кунжуте;
- базилике;
- шпинате;
- миндале;
- морской рыбе;
- зелени петрушки;
- капусте;
- фасоли.
Поддержать оптимальный уровень минерала помогут сухофрукты, мясные блюда и пшеничные отруби с кальцием.
Как распознать дефицит кальция?
Обмен кальция в организме происходит непрерывно. Минерал постоянно требуется для обновления костной ткани, сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Поэтому от дефицита минерала прежде всего страдают:
- опорно-двигательная система – беспокоят боли в костях и суставах;
- мускулатура – периодически появляются судороги в ногах;
- сердечная мышца – возникают аритмии, учащается пульс;
- зубы – беспокоит зубная боль, наблюдаются микротрещины на эмали.
Опасен ли переизбыток?
Когда кальция в организме слишком много, это тоже чревато проблемами со здоровьем. Жажда, учащенное мочеиспускание, дискомфорт в животе, замедление сердечного ритма, слабость и потеря аппетита – яркие признаки гиперкальциемии. При употреблении минерала придерживайтесь “золотой середины”. Но помните, что с возрастом, после продолжительных болезней, лечения гормонами и антибиотиками потребность в кальции возрастает.