Кальций и витамин D3 – принимать вместе или по отдельности

[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 5 МИНУТ]

Формула «кальций + витамин D3» встречается в пищевых добавках настолько часто, что кажется, по отдельности эти питательные вещества уже не принимают. На самом деле такая комбинация рекомендована не всем. Кому витамин D3 и кальций лучше принимать вместе, а кому – раздельно?

Зачем организму нужно получать витамин D3 и кальций вместе

Витамин D организм частично синтезирует сам, но с возрастом образование под кожей происходит медленнее, а потребность в нутриенте (питательном веществе) растет. Кальций же должен поступать с пищей и водой постоянно. А самое интересное, что эти два вещества работают в одной связке.

Кальций

Кальций (Ca²⁺) — один из самых распространенных минералов в организме человека [1]. Он формирует основу костей, участвует в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, поддержании нормального ритма сердца и процессе свертывания крови. Поддержание стабильного уровня Ca²⁺ в крови — жизненно важная задача. При его снижении организм немедленно активирует компенсаторные механизмы, чтобы восстановить баланс.

Витамин D3

Витамин D3 (холекальциферол) выполняет функции предшественника гормона, регулирующего обмен кальция и фосфора [2]. После усвоения в кишечнике он проходит два этапа преобразования — сначала в печени, затем в почках, где превращается в активную форму (кальцитриол). Именно она усиливает всасывание кальция в кишечнике и уменьшает его потери с мочой, поддерживая постоянную доступность минерала для клеток и тканей.

Какая совместимость у кальция и витамина D3

Ca²⁺ и холекальциферол действуют синергично, то есть усиливают эффект друг друга [3]. Если D3 недостаточно, кишечник способен усвоить лишь 10–15%  кальция, который мы получаем с едой, водой или биодобавками [4]. В ответ организм начинает восполнять уровень минерала в крови за счет его высвобождения из костей, что постепенно снижает их плотность.

Активная форма витамина D стимулирует выработку специальных белков-переносчиков, которые помогают молекулам Ca²⁺ пройти через стенку кишечника и попасть в кровь [5]. Когда концентрация минерала в крови снижается, паращитовидные железы выделяют паратгормон, который активирует превращение D3 в активную форму. Таким образом, организм поддерживает равновесие даже при колебаниях поступления Ca²⁺ с пищей.

Мифы о совместном приеме витамина D3 и кальция

Несмотря на широкое распространение добавок, многие представления о приеме Ca²⁺ и D3 не соответствуют современным научным данным.

Миф 1: «Прием Ca²⁺ бесполезен без D3»

Реальность. Пищеварительная система способна усваивать кальций из пищи, используя уже накопленный витамин D. Но при дефиците уровень усвоения резко снижается, и тогда дополнительный прием D3 действительно необходим.

Миф 2: «Кальций и D3 всегда нужно принимать вместе»

Это удобно, но физиологически не обязательно. Витамин D накапливается в жировой ткани и печени, создавая депо, которого хватает на недели и даже месяцы [6]. К тому же часто потребность в холекальцифероле выше, потому что у многих людей есть скрытый гиповитаминоз D. Особенно это касается тех, кто проживает в северных широтах, употребляет мало морепродуктов и имеет лишний вес. Жировая ткань накапливает больше витамина D, чем содержится в крови, поэтому даже при правильном питании и достаточном количестве ультрафиолетовых лучей, попадающих на кожу, может быть ощутимый гиповитаминоз [7].

Миф 3: «Чем больше кальция, тем крепче кости»

Реальность. Избыточное поступление минерала может быть вредным [8]. Организм способен усвоить лишь ограниченное количество минерала, и излишек не откладывается в костях, а создает нагрузку на почки и сосуды. Оптимальные дозы важнее, чем количество.

Какие можно сделать выводы

Кальций и витамин D3 можно принимать в одной таблетке — это не просто удобное решение. Для поддержания здоровья костной ткани нужно поддерживать нормальный уровень обоих веществ, иначе Ca²⁺ не будет работать.

Раздельный прием может быть предпочтительнее, если:

• Врач обнаружил выраженный дефицит одного из нутриентов – тогда может быть назначена не пищевая добавка, а лекарственное средство с более высокими дозами Ca²⁺ или холекальциферола.
• Уровень Ca²⁺ в норме, но есть признаки гиповитаминоза D.
• Нет конкретной цели предупредить потерю плотности костей.
• Есть лишний вес, из-за которого витамина D, накапливается больше в жировой ткани.

Рекомендации по приему

Пищевые добавки, содержащие кальций и витамин D3 вместе, могут быть полезны для здоровья, особенно если речь идет о костной ткани. Они становятся дополнительным источником нутриента, но основное количество должно поступать с пищей. Что сделать для самостоятельной коррекции концентрации полезных веществ в организме:

• ешьте продукты богатые Ca²⁺: молоко, сыр, кунжут;
• употребляйте рыбу несколько раз в неделю – это поможет получить достаточно витамина D;
• следите за состоянием желудочно-кишечного тракта, чтобы он хорошо усваивал витамины и минералы из пищи и пищевых добавок.

Перед приемом пищевых добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Каталог продукции «Биокор»

Узнайте подробнее о продукте Витамин D3 2000 ME от «Биокор».

Источники:

1. Кальций. Источник питания.
2. Бикл Д.Д. Витамин D: выработка, метаболизм и механизм действия. Южный Дартмут (Массачусетс)
3. Бернс-Уитмор, Б., Фройен, Э.Б., Исом, К.А. Витамин D и кальций — обзор, обзор метаболизма и важность дополнительного приема. Диетология 2024 , 3 , 588–608. DOI: 10.3390/dietetics3040040.
4. Витамин D и ваше здоровье: разрушая старые правила, рождая новые надежды. Издательство Harvard Health Publishing. Гарвардская медицинская школа.
5. Кристакос С., Дхаван П., Порта А., Мэди Л.Дж., Сет Т. Витамин D и всасывание кальция в кишечнике. Mol Cell Endocrinol. 2011 Dec 5;347(1-2):25-9. DOI: 10.1016/j.mce.2011.05.038. Epub 2011 Jun 1. PMID: 21664413; PMCID: PMC3405161.
6. Пак Ч.Ю, Хан С.Н. Роль витамина D в биологии жировой ткани: дифференцировка адипоцитов, энергетический метаболизм и воспаление. J Lipid Atheroscler. Май 2021 г.;10(2):130-144. DOI: 10.12997/jla.2021.10.2.130.
7. Ду, М.; Чанг, К.; Чжан, Х.; Чжан, И.; Рэдфорд, М.Дж.; Галер, Р.Дж.; Куо, Ю.Ч.; Вуд, С.; Солнье, Дж. Разработка формул витамина D3 : исследование in vitro с использованием новой мицеллярной системы доставки. Nutraceuticals 2023 , 3 , 290–305. DOI: 10.3390/nutraceuticals3020023.
8. Гиперкальциемия. Клиника Майо.