0
We work (MSK): mon-Fri 8: 30-17: 00
hot line: 8-800-2000-270
MANUFACTURER OF HEALTHY FOOD PRODUCTS
0

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями, курицей и помидорами

28-07-2022, 6:02
ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами
Время:
1 час
Порции:
6
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Творог 180 гр
Отруби хрустящие ржаные Биокор 80 гр
Яйцо 1 шт
Помидор 1 шт
Курица отварная 100 гр
Сыр 40 гр
Томатный соус или протёртые томаты 3 ст.л.
Рисовая мука 3-4 ст.л.
Соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

‌Пицца без пшеничной муки, с ржаными отрубями и творогом в основе теста, с начинкой из вареной курицы, помидоров и сыра – отличная диетическая и полезная альтернатива традиционным пиццам. Пиццу с такой основой можно приготовить с разными начинками – и сладкими, и несладкими.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Отруби хрустящие ржаные Биокор измельчить в блендере или с помощью кофемолки.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Для теста в миске смешать молотые отруби, творог, рисовую муку, соль и яйцо. Если творог крупинчатый, то можно взбить всю массу блендером до однородности.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Противень застелить пергаментом. Тесто распределить в форме круга или квадрата толщиной около 1 см. Выпекать основу для пиццы в духовке, разогретой до 180°С в течение 15 минут.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Помидоры нарезать кружочками.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Сыр натереть на терке.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

На подготовленную основу выложить томатный соус.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Сверху уложить помидоры, нарезанные кружочками.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Далее выложить отварную курицу, разобранную на небольшие кусочки.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Посыпать пиццу сверху тертым сыром. Сыр можно использовать любой – и моцареллу для пиццы, и полутвердые сорта.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Снова поставить пиццу в духовку и выпекать при 180°С ещё 20-25 минут.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Готовую пиццу украсить свежей зеленью и подавать к столу.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.

ПП-пицца на творожном тесте с отрубями с курицей и помидорами

 

Стоит почитать