0
We work (MSK): mon-Fri 8: 30-17: 00
hot line: 8-800-2000-270
MANUFACTURER OF HEALTHY FOOD PRODUCTS
0

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

11-05-2023, 6:35
Овощной зелёный дип с льняными пластинками
Время:
15 минут
Порции:
4
Сложность:
Легко
Оцените:

Ингредиенты:

Сливочный или творожный сыр 150 гр
Свежая зелень (петрушка, лук, укроп и т.д.) 1 пучок
Капуста цветная 150 гр
Чеснок 1/2-1 зубчик
Соль по вкусу
Хрустящие льняные пластинки с морской солью или морской капустой по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Овощной зелёный дип – это густой соус, который можно подать с льняными пластинками к свежим овощами или мясу. Соус полон клетчатки, ароматный и сливочный. Он очень быстро готовится и станет прекрасным дополнением к любому приему пищи.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Зелень тщательно вымыть, положить в чашу блендера, добавить 2-3 ст.л воды и взбить до однородной массы.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Цветную капусту разобрать на соцветия, тщательно вымыть и так же измельчить в чаше блендера.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Соединить вместе измельчённые зелень и цветную капусту, добавить сливочный сыр, чеснок, соль и взбить погружным блендером всю массу ещё раз до полной однородности.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Попробовать соус на вкус и при необходимости добавить больше соли.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Подавать овощной мусс с льняными пластинками.

Овощной зелёный дип с льняными пластинками

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке.

 

Стоит почитать