Брауни из красной фасоли с вишней и отрубями

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:

Насыщенно шоколадный брауни из красной фасоли с отрубями без сливочного масла и пшеничной муки – полезный и вкусный десерт, в котором никто не догадается, что он сделан из красной фасоли. Вишня как нельзя лучше дополняет шоколадный вкус брауни, делая этот десерт ещё вкуснее. 

С отварной или консервированной красной фасоли слить всю жидкость. Отруби измельчить с помощью блендера до состояния муки. 

В миске смешать фасоль, отруби, растительное масло, сахар, разрыхлитель, соль и какао. Добавить 40 мл воды и измельчить блендером в однородную массу. 

Добавить яйцо и взбить массу еще раз. 

Выложить полученную массу в форму, застеленную пергаментом. 

Мороженую вишню, не размораживая, обильно уложить сверху на тесто, вдавливая ее внутрь и раскладывая сверху.  

Запекать брауни в разогретой до 180°С духовке около 35 минут. 

Готовый десерт отудить, нарезать на квадраты и подавать к столу. При желании десерт можно посыпать сверху сахарной пудрой. 

Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке в начале рецепта.